2010年09月16日

ドア探し・・。

タイトルとは ちと違いますが、朝食用のパンをホームベーカリーで何日かに一度焼いております。

普通の山型食パンですが、ちょっとひと工夫が・・

またまた登場の豆乳!

スキムミルクの代わりに入れ始めた豆乳ですが、モノにはバランスがあるのですね・・。

水分 全部を豆乳にすると、穴が大きく、ぱさつき気味・・。

豆乳を約半分にし、残りを水にすると もっちりふわふわ!!

最近はそればかり焼いています。

もうすぐ お月見! 長女はもち好き(笑) だんごが作りたくてしょうがない。

うちのダンゴは白玉粉+豆腐   長女は豆腐が苦手・・。チビっとでも反応・・。

でもでも この白玉団子は大丈夫らしい。たしかに 豆腐の匂いはない。水で作るよりやわらかく 次の日も もっちり!!

お試しあれ~

で  このタイトル・・。

そうそう 家づくりの ドア探しです。玄関のドア。店舗兼住宅なので、中の様子が少しわかるように、ガラスがはめ込まれた感じが いいよね と設計師さん。

おぉ!全くお任せのつもりでいたので あたふた!! で ドア探しです・・。あちこちのドアが気になります。

ステンドグラスがはまってたら?とか  防犯は?とか・・。  
  
  ううう   悩みどころ満載です・・。








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この記事へのコメント
パターンおこしのお願いで電話させていただいたkです。わかっていただけるかな……
時間がたってしまい申し訳ありません。
なんだかんだと(:_;)

話は本題に。
私も豆腐ダメなんですが、白玉に入れたのなら大丈夫なんです。
作る時の臭いは我慢しなきゃいけないですけどね(>_<)
Posted by ichigo at 2010年09月17日 20:36
ichigoさん もちろん覚えております!!またいつでも連絡ください!!
明日 山形屋monoフェア行ってきます!!clover clover さん 楽しみです!!

 ところで・・、豆腐ダメでしたか!!嫌なところは臭いなのか!!と納得。娘に聞いても、何が嫌なのか分からず・・いつも疑問に思っていました!!
Posted by taeco at 2010年09月17日 21:52
 
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プロフィール
taeco
taeco
 文化服装学院卒。東京のアパレル会社でパタンナーをしていました。
結婚後、宮崎に移住。12歳、8歳の娘たちとの日々や
 WEAR WORKS Lampの活動を綴っております。
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