2010年07月31日

冷たい煮物♪

毎日あっつい!!夏になると頻繁に作るおかず。

冷たい煮物。
今回は、甘長とうがらし、たけのこ、ちくわの煮物。
普段は、ししとうで作ったり。

京都のおばんざい風 あくまでも風

おからの炊いたのも。ウチでは夏おかず。
新しょうがの甘酢漬けを細く刻んだのと、小葱を刻んだのを、
たっぷりのせて、冷やしていただきます!

食べるときは、夏~って極楽なおかずたち、作る時は汗だく(特におから・・。)

今日は特に暑いので、おからは、明日に見送ります・・。


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Posted by taeco at 17:37│Comments(0)
 
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 文化服装学院卒。東京のアパレル会社でパタンナーをしていました。
結婚後、宮崎に移住。12歳、8歳の娘たちとの日々や
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