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Posted by みやchan運営事務局 at

2011年07月14日

油の臭い!!

先日 送られてきた サンプルは 某有名 宮崎牛専門店の コック服。

すんごい ご近所の レストランですが 依頼を受けたのは 都城 志布志の縫製工場を経由して。

松林に 黒い牛がたたずむ ステーキレストラン・・。

「サンプル通り型紙を起こして欲しい」 との事。

サンプルのコック服 もちろん きちんとクリーニングされて送られてきているのですが。

しっかり油の臭いが染み付いておりまして・・。いい年なので その臭いだけで 胸焼けしておりました。

という 訳で 夕飯は サッパリなお味が続いております。

 













普通に韓国風の モヤシナムルを作ろうと思ったら、すりゴマをうっかり切らしていた!!

ということで 急きょ 塩昆布を代用。

すりおろしニンニクと塩 砂糖 塩昆布を入れたボールに茹でたモヤシを入れ和え 仕上げに パクチーをのせて完成。
わぉ ビツクリ!かなりいいお味♪

長女 パクチーには すごい顔をしていましたが・・。フフ 大人の味よ。  

Posted by taeco at 15:06Comments(3)お仕事
プロフィール
taeco
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 文化服装学院卒。東京のアパレル会社でパタンナーをしていました。
結婚後、宮崎に移住。12歳、8歳の娘たちとの日々や
 WEAR WORKS Lampの活動を綴っております。
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